«Пар и Жар» – это инновационная печь, сочетающая в себе функциональность закрытой каменки-термоса с генератором перегретого пара.
Эта модель позволяет создавать разнообразные температурно-влажностные режимы парения, отличающиеся от традиционных парогенераторов. В отличие от них, «Пар и Жар» генерирует “легкий пар”, не содержащий взвешенных капель воды, что обеспечивает комфортное и безопасное приготовление.
Для управления печью необходимо приобрести дополнительный пульт ПУ-02 МП .
В характеристиках печи указана суммарная потребляемая мощность электрокаменки и встроенного генератора перегретого пара:
- В моделях «Пар и Жар» 4,25 и 6,25кВт мощность ГПП составляет 2,25кВт
- В моделях «Пар и Жар» 10 и 12кВт мощность ГПП составляет 4кВт
- В моделях «Пар и Жар» 16/18/24кВт мощность ГПП составляет 6кВт
